تصلا– برخلاف فرهای برقی و فرهای گازی، در مایکروویوها برای پخت غذا نیازی به گرم شدن محفظه نیست و غذا توسط امواج الکترومغناطیسی که به غذا تابیده میشود، پخته میشود. مصرف انرژی در مایکروویوها بسیار کم است. توان مایکروویوها بسته به نوع و مدل آنها در حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ وات است.راهنمای کامل استفاده از برنامههای مایکروفر را با معنی کلمات روی مایکروویو در این مطلب آمده است یاد بگیرید.
چون امواج الکترومغناطیسی در مایکروویوها ستقیما به مواد غذایی تابیده میشود، فرآیند پخت در آنها سریعتر انجام میشود. براساس مطالعات انجام شده مصرف انرژی برای پخت و پز غذا در مایکروفرها به۴۰ درصد کمتر از مصرف انرژی در پخت غذا با استفاده از اجاق گاز است.
بیشتر بخوانید: طرز استفاده از مایکروفر و معرفی انواع ماکروفر
کلمات روی مایکروویو و کاربردهای پنل
مایکروفر (Microwave)
شما میتوانید برای یخزدایی سریع یا گرم کردن غذا از تنظیمات مایکروویو استفاده کنید.
برشته کردن (Crisp)
برای سرعت بخشیدن به فرآیند پخت میتوانید از عملکرد برشته کردن استفاده کنید.
یخ زدایی (Defrost)
با دکمه یخ زدایی یا Defrost میتوانید مواد غذایی را بدون گرم کردن آن ها یخزدایی کنید.
اجاق گاز فن (Fan oven)
علامت فن در واقع عملکرد هوای گرم مثل فر برقی است. هنگامی که علامت کانوکشن در ماکروفر را انتخاب میکنید، در این حالت مایکروویو از یک فن استفاده میکند تا گرما را به طور مساوی در داخل دستگاه پخش کند.
بیشتر بخوانید: آموزش روش کار با مایکروویو الجی
بخارپز (Steam)
با انتخاب دکمه بخار پز یا Steam CHef در مایکروویو برای بخارپز کردن سبزیجات انجام می شود. کافیست سینی بخارپز را با آب پر کنید و سپس آن را درون مایکروویو قرار دهید.
گریل کامل (Full grill)
با این برنامه سرخ کن یا این دکمه گریل، شما گریل کامل یا همان حالت کباب کردن را انتخاب میکنید. شما میتوانید برای گریل یا کباب کردن گوشت، ماهی یا سبزیجات از این حالت استفاده میکنید.
گریل جزئی (Part grill)
شما میتوانید از گریل جزئی مانند گریل کامل اما با مقادیر کمتر استفاده کنید.
تنظیمات پیتزاپز (Pizza setting)
دکمه پیتزاپز اغلب یک پخت ترکیبی بین convection oven و heating element در زیر دکمه microwave oven است.
گرما از پایین (Lower heat)
در این حالت تمام گرما توسط یک المنت گرمایشی در پایین مایکروویو ایجاد میشود. شما میتوانید از این دکمه برای پخت غذا و پخت بن ماری استفاده کنید.
گرما از بالا (Upper heat)
برای پخت کیک در ماکروفر استفاده میشود.
بیشتر بخوانید: تفاوت ماکروفر و ماکروویو چیست؟
حالت گریل فن (Fan grill mode)
دستگاه شما مرتب بین فن و گریل تغییر حالت میدهد.